O colágeno proporciona uma quantia importante de prolina e glicina, aminoácidos que colaboram para o processo de cicatrização. Isso acontece devido ao depósito do pró-colágeno na fase inicial que se entrelaça de maneira não organizada na ferida para que, com o tempo, ela passe a ganhar resistência.
Com o passar do tempo, a pele vai perdendo as fibras que promovem a sua sustentação, pois há diminuição da atividade metabólica dos fibroblastos. No entanto, o consumo da proteína pode reverter esse processo, pois ela estimula o processo anabólico, oferecendo mais resistência, força e um aspecto jovial para a pele.
O colágeno auxilia no fortalecimento dos ossos e articulações, repondo e distribuindo de forma qualitativa a proteína no organismo. Com isso, eleva a densidade óssea e reduz o risco de osteopenia e osteoporose, pois mantém o tecido articular mais elástico e hidratado.
Outro benefício do colágeno, que contribui para a sua popularidade, é a proteção da cartilagem. Isso porque uma das doenças que mais atinge os brasileiros é a osteoartrite, também conhecida como artrose, que é ocasionada pelo desgaste da cartilagem. Diante disso, a função do colágeno é proporcionar flexibilidade, estabilidade e regeneração do tecido que protege as articulações.