Beber socialmente costuma provocar algumas sensações vistas como positivas no corpo. É o caso da euforia, prazer e excitação. No entanto, quando isso ocorre de modo excessivo, é comum o surgimento de efeitos psíquicos ruins, como redução da concentração, atenção, memória recente e capacidade de julgamento.
Além disso, existem também os efeitos colaterais, como dores de cabeça, vômito, fome e até ganho de peso. Isso é explicado principalmente pela desidratação do organismo e pela dificuldade de absorção de vitaminas e minerais. Tudo isso precisa ser conhecido para que as pessoas possam ter uma melhor relação com o álcool.
Quer entender mais sobre o hábito de beber socialmente e as consequências nutricionais disso? Continue a leitura e entenda!
Quais são os percursos do álcool no organismo?
Existem inúmeros efeitos do álcool no organismo, o que varia de acordo com a frequência de consumo, o nível consumido e o volume de gordura do corpo. Para entender melhor sobre isso, é válido seguir por partes.
Estômago
Primeiro, o álcool ingerido se dirige ao estômago, onde passa a viajar para a corrente sanguínea e os órgãos do corpo. Os mais sensíveis são o cérebro, o fígado e o coração. No início, o álcool se transforma em veneno no organismo, o acetaldeído.
Fígado
A substância presente no fígado, a glutationa, tenta destruir a molécula de álcool. Porém, ela é insuficiente para grandes quantidades dessa bebida. Logo, quando existe muito álcool, é natural que ocorra um aumento da pressão arterial, fadiga, náuseas, dor de cabeça etc. Esses sintomas costumam ser mais comuns horas depois, a chamada ressaca.
Cérebro
Por outro lado, os efeitos no cérebro envolvem o aumento da euforia, libido, felicidade e excitação. No entanto, essas sensações não costumam demorar muito. Para chegar a esse estado, uma ou duas doses costumam ser suficientes para muitas pessoas. Com um aumento na quantidade, é possível que o estado já seja de embriaguez.
Especialmente nesse caso, o Sistema Nervoso Central tem um papel essencial. Isso porque ele diminui o senso crítico do indivíduo. Logo, a ansiedade, a variação de humor e a tristeza podem surgir como consequências desses efeitos para algumas pessoas.
Bexiga
Quando o nível alcoólico atinge o ápice, a ação diurética entra em ação. Isso acontece com mais frequência e intensidade com algumas bebidas do que com outras, como no caso da cerveja. Seja como for, nessas situações, o organismo precisa eliminar o líquido ingerido.
Quais são os efeitos da interação nutricional do álcool no corpo?
É importante conhecer os efeitos da interação nutricional do álcool no corpo. Acompanhe os principais a seguir!
Desidratação
Você sabia que, de acordo com a quantidade de álcool ingerida, é possível ter desidratação? Consequentemente, a pessoa pode apresentar cansaço, boca seca, pele seca e fortes dores de cabeça. Isso porque as bebidas alcoólicas têm pouca água. Então, não se engane com as necessidades frequentes de urinar.
Devido a essa possibilidade de desidratação, é recomendado ingerir água nos intervalos entre as bebidas. Isso também ajuda a retardar a absorção do álcool, o que diminui seus efeitos.
Ganho de peso
Bebidas alcoólicas também influenciam no aumento de peso. Isso porque as calorias envolvidas na bebida se somam aos alimentos ingeridos ao longo do dia. Logo, ao beber, é muito mais fácil ultrapassar a recomendação diária para as suas necessidades nutricionais.
Outro motivo para a bebida levar ao ganho de peso é que o álcool tende a servir como fonte de energia para o corpo. Diante disso, há uma maior tendência de estoque de gordura na região abdominal. Em outras palavras, podemos dizer que consumir 10 latas de cerveja pode ser equivalente a ingerir 10 pães.
Dificuldade de absorção de vitaminas e minerais
O processo de absorção de vitaminas e minerais tende a ser prejudicado com o consumo excessivo de álcool. No caso do cálcio, por exemplo, isso ocorre porque o sistema renal e o hepático precisam de esforços dobrados para atuar. Além disso, vitaminas como a Niacina, B6, A, e C também têm a absorção prejudicada.
Situações como essas podem acontecer mesmo que o indivíduo mantenha uma alimentação balanceada e consuma bastante água, caso haja a presença do álcool. Afinal, para que esse líquido seja eliminado do organismo, é necessário um trabalho mais intenso dos rins e fígado.
Atraso na recuperação muscular
Sabemos que a maior parte do nosso corpo é formada por água. Em momentos de desidratação — condição que esse líquido pode ocasionar, como vimos —, a síntese proteica é prejudicada, o que pode atrasar a recuperação muscular quando a ingestão alcoólica é constante. Portanto, saiba que não adianta treinar sério durante a semana e depois exagerar na bebida.
Considere também que a ressaca dificulta a adequada alimentação e a realização de atividades físicas. Diante desse contexto, é recomendado evitar os excessos de álcool.
Enfraquecimento do sistema imunológico
Diante dos fatores mencionados, como o atraso na recuperação muscular, a dificuldade para a absorção de nutrientes, a desidratação etc., é natural que o sistema imunológico seja enfraquecido. Considere também que o álcool entra com facilidade na corrente sanguínea.
Com isso, a produção de glóbulos vermelhos prejudica a imunidade. Dessa forma, o corpo se torna mais suscetível ao aparecimento de infecções e doenças. Logo, de modo geral, pode ser mais fácil uma pessoa que bebe grandes quantidades de álcool ter anemia, por exemplo, de pessoas que não consomem ou consomem álcool em baixa quantidade.
Irritação de estômago
Conforme mencionado, a bebida chega primeiro ao estômago. Então, ocorre um aumento da secreção do ácido clorídrico. Em excesso, isso pode causar azia, queimação, dores abdominais, irritação na região e até mesmo uma gastrite aguda.
Percebeu como beber socialmente pode trazer efeitos para o seu organismo? A ideia não é cortar totalmente o álcool da sua vida, caso isso não seja orientado por especialistas. O ponto principal é que você conheça as consequências dessa ação e evite excessos.
O nosso post ajudou na maior compreensão sobre beber socialmente e os efeitos do álcool no seu organismo? Então, fique de olho nas redes sociais e continue nos acompanhando. Estamos no Facebook e no Instagram!