A vitamina C tem diversos papéis na prevenção e na recuperação de lesões no corpo humano. Uma de suas muitas aplicações é na formação do colágeno no corpo, proteína responsável pelas características mecânicas das articulações e tendões. Dessa forma, a vitamina C também atua na recomposição dos tecidos danificados durante atividades físicas ou decorrentes de lesões.
Outra maneira que a vitamina C atua, é contribuindo para a manutenção do corpo humano no papel antioxidante, combatendo os radicais livres produzidos durante o estresse oxidativo (presente em maior intensidade em praticantes de atividades físicas intensas).
A vitamina C pode ser encontrada em verduras verde escuras e em frutas cítricas. Quando não se consegue alcançar a ingestão diária recomendada, muitas vezes são indicados complementos vitamínicos que cumprem esse papel.